Seit dem Erwerb der Getreidemühle im Jahr 1930, und dem Bau der eigenen Bäckerei im Jahre 1954, führen wir mit viel Freude und Engagement unser Familienunternehmen.

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Die Erfolgsgeschichte einer Bäckereifamilie aus dem schönsten Mittelgebirge Deutschlands, der Eifel.
- 1930 Kauf der Mühle durch Gertrud Hahn und Peter Hahn
- 1950 Pachtung des Backhauses in Lünebach
- 1954 Bau der eigenen Bäckerei
- 1962 Bau eines Getreide-und Trocknungssilos
- 1965 1. Erweiterung der Bäckerei
- 1981 Bau eines Verwaltungsgebäudes
- 1992 2. Erweiterung der Bäckerei
- 1993 Bau einer neuen Getreideannahme
- 1994 Bau einer Lagerhalle
- 1995 3. Erweiterung der Bäckerei
- 1997 Aufbau des eigenen Direktvertriebes
- 2000 Aufbau der Fahrzeugflotte
- 2003 4. Erweiterung der Bäckerei
- 2004 Erweiterung Teigmacherei um Sauerteigraum
- 2007 Ausbau der Fahrzeugflotte
- 2008 Aufbau einer Photovoltaikanlage
- 2009 Ausbesserung des Mühlengrabens
- 2010 Aufbau eines Schulungscenters für Mitarbeiter
- 2013 Einführung des Ährenwert- Qualitätsprogramms
- 2014 Eröffnung unserer Filiale in Arzfeld mit neuem Filialkonzept
- 2016 Eröffnung unserer 2. Filiale in Gerolstein
- 2016 Eröffnung unserer 3. Filiale in Bitburg
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