Ur - Eifeler - 1000g

Roggenmischbrot

Unser kräftiges Ur – Stück aus der Eifel nach Alt – Eifeler Rezeptur, ein 80 % iges Roggenbrot,  von Hand aus dem Kessel gebrochen, geformt und auf die Herdplatte des Ofens aufgesetzt

Hauptbestandteile:

• Roggenmehl
• Weizenmehl
• Wasser
• Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser)
• Salz

Allergene:

• Gluten