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  • Roggenkruste - 1000g

    Dieses Brot wird mit dem Schluss nach unten auf die Herdplatte aufgesetzt und erhält so seine bemehlte Kruste. Unser selbsthergestellter Natursauerteig sorgt für den milden säuerlichen Geschmack der Roggenkruste.

    Hauptbestandteile:

    • Roggenmehl
    • Wasser
    • Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser)
    • Salz

    Allergene:

    • Gluten
    Art.-Nr.: 198
© Hahn & Söhne GmbH Prümtaler Mühlenbäckerei
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